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S W E E T   L A S S I

 

gerührtes Joghurt mit Milch und indischen Gewürzen

eisgekühlt serviert

 

Mango Lassi

Mango, Fruchtfleisch, Rosenwasser, Zitronensaft

Prise Kardamom, brauner Zucker

 

Maracuja Lassi

Maracuja Fruchtfleisch, Holunderblüten

Zitronensaft, Prise Kardamom, brauner Zucker

 

Erdbeer Lassi

frische Erdbeeren, Erdbeermark, Rosenwasser

Zitronensaft, Prise Kardamom, brauner Zucker

 

K L A S S I S C H E   P A L A T S C H I N K E N

 

Marillen Palatschinken

Wachauer Marillenmarmelade - Familie Aufreiter

 

Erdbeer Palatschinken

Erdbeermarmelade - Mair‘s Beerengarten

Holunderblütensirup

 

Schoko Palatschinken

Palatschinken mit heißer Schokosauce

Vanilleeis, Schlag

 

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Klassischer Kaiserschmarren

Apfelmus

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Klassischer Kirschschmarren

heiße Vanillesauce

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O P E N   F A C E   C R E P E

 

Früchte Eiscrêpe – open face

Palatschinke mit Himbeeren, Brombeeren

Erdbeeren, Mango, Erdbeer- & Zitronensorbet

Himbeermark

 

A M E R I C A N   P A N C A K E S

 

Ananas Karamell Pancake

gebratene, karamellisierte Ananas, Karamellsauce

 

Kirsch Schoko Pancake  

Kirschen, Schokosauce, Schlag

 

Waldbeeren Pancake

Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren

Schoko- & Erdbeersauce, Ahornsirup

 

 

D E S S E R T S   &   E I S K L A S S I K E R

 

 

Cup Hot Berry mit Kirschen

frische Kirschen, karamellisierte Himbeeren

Heidelbeeren, Brombeeren

Vanilleeis, Himbeermark

 

 

Himbeeren Mascarpone Dessert

marinierte Himbeeren, Himbeermark, Mascarpone

Naturjoghurt, Schlag

 

 

Waldbeer Royal

Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren

heiße Vanille- & Himbeersauce

Schoko- & Vanilleeis

 

 

Kirsch Schoko Cup

frische Kirschen, Amarena Sauerkirschen

Amarenamark, Vanille- & Schokoeis

heiße Schokosauce

 

 

Schoko Mousse Dessert

hausgemachtes Schoko Mousse serviert mit

Brombeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Minze

dazu Schokosauce und Erdbeermark

 

 

Eiskaffee gerührt

Vanilleeis mit Kaffeecreme gerührt, Schlag

 

 

Eiskaffee flüssig

starker, kalter Kaffee mit Vanilleeis, Schlag

 

 

Affogato

Espresso, Vanilleeiscreme, im Glas serviert

 

 

Cup Danmark

Vanilleeis mit heißer Schokolade, Schlag

 

 

Bananen Cup   9,20  

Vanille- & Schokoeis, Bananen, heiße Schokosauce

Pistazien, Schlag

 

 

M I L C H   S H A K E S 

 

Mango Milch Shake

pürierte Mango, Holunderblütensirup

mit Vanilleeis & Milch gemixt

 

Maracuja Milch Shake

pürierte Maracuja, Kardamom, Holunderblütensirup

mit Vanilleeis & Milch gemixt

 

Erdbeer Milch Shake

pürierte Erdbeeren mit Erdbeereis & Milch gemixt

 

Bananen Milch Shake

pürierte Bananen mit Vanilleeis & Milch gemixt

 

Schoko Milch Shake

Schokoeis & Milch gemixt

 

MANNA KONFEKT & ECLAIR

 

Dattelmus Konfekt / Haselnuss Schoko Konfekt

Mohn Orangen Konfekt

Mokka Macaron / Schoko Macaron

Eclair Krapferl   2,50  /  Eclair Schoko

 

BESONDERES AUS DER PATISSERIE

solange der Vorrat reicht

 

Orangen Mascarpone Tarte

NULL ZUCKER  

Streusel Tarte (Kirschen oder Cranberry)

NULL ZUCKER  

Mohn Tarte

NULL GLUTEN

Kirsch Baiser Tarte

NULL LAKTOSE

Rhabarber Baiser Tarte

NULL LACTOSE

Schoko Physalis Tarte

100% VEGAN

Erdbeer Nuss Tarte

100% VEGAN

 

 

TRADITIONELLES AUS DER PATISSERIE

solange der Vorrat reicht

 

Sachertorte

Gebackener Käsekuchen

Beeren Topfentorte

Erdbeer Topfentorte

 

Tiramisu – unser Hausrezept

Schokomousse Törtchen

Himbeeren Joghurt Törtchen

Stracciatella Törtchen

Mohn Topfen Törtchen

Apfelstrudel   /  mit Eis