
MANNA ZWISCHENDURCH
Eierschwammerln
Lauwarmer Eierschwammerl Salat 19,50
gebratene Eierschwammerln auf Vogerlsalat
junger Blattspinat, Kirschtomaten, Zwiebel
gebratene Erdäpfelscheiben, Kurkumadressing
Eierschwammerln Toskana Toast 19,50
gebratene Eierschwammerln & Zucchini
mit Parmesancreme gratiniert
getoastetes Toskana Brot
Eierschwammerl Erdäpfelpuffer 21,50
in Kräuter gebratene Eierschwammerln
Brokkoli, Zucchini, Erdäpfelpuffer
Sommer Salate
Mexikanischer Wassermelonensalat 18,50
gewürfelte Wasser- und Honigmelonen
Ananas, Erdbeeren, Vogerlsalat, Zitronendressing
Erdäpfelpuffer Vogerlsalat 19,50
Vogerlsalat, Mango, Granatapfelkerne
Orangendressing
Thunfisch Salat 20,50
eingelegter marinierter Thunfisch, Oliven
Tomaten, Zucchini, Zwiebelringe auf Blattsalaten
Caesar Salad – Original 18,50
Römersalatherzen & Kopfsalat, Parmesanspäne
Original Caesar Dressing, Brotcroutons
Caesar Salad mit gebratenen Erdäpfel 19,50
Römersalatherzen & Kopfsalat, Parmesanspäne
Original Caesar Dressing, gebratenen Erdäpfel
Avocado
wahlweise größere oder kleinere Portion
Klassischer Avocado Toast 19,50 | 14,00
getoastetes Toskanabrot mit Avocado
Spiegelei, Guacamolecreme
Bruschette
Toskana Brot getoastet
wahlweise größere oder kleinere Portionen
Capri 19,00 | 12,00
Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto, Rucola
Napoletana 19,00 | 12,00
gebratene Zucchini, Tomaten, Paprika
Zwiebel, Oliven, gratiniert mit Mozzarella
Thunfisch 20,00 | 12,50
eingelegter marinierter Thunfisch
gebratene Zucchini, Zwiebelringe
Parma 21,00 | 13,00
italienischer Rohschinken, Tomaten, Rucola
mit Mozzarella überbacken
Roastbeef 21,00 | 13,00
Tomaten, Rucola, Sauce Remoulade
Manna Traditionelles
wahlweise größere oder kleinere Portion
Erdäpfelpuffer Räucherlachs 21,00 I 13,00
norwegischer Räucherlachs
Zwiebelringe, Sauce Remoulade
Polenta Florentine 19,00 I 12,00
Blattspinat, Tomatenwürfel
auf gebratener Polenta
überbacken mit Mozzarella, Tomatenspiegel
Hühnerbrüstchen Curry 21,50
Oberösterreichische Bio Qualität
Hühnerbrüstchen Filets, Avocado, Zucchini
Romanesco, Basmatireis, gelbe Currysaue
Sandwich vom Grill auf Rucola 19,00
gegrilltes & tranchiertes Puten Schnitzerl
Mango, Brokkoli, Rucola
gelbe Currysauce, Toast
Eierschwammerln Spaghetti 21,50
gebratene Eierschwammerln
Eierschwammerl Rahm
Romanesco, Kirschtomaten
Parmesan

