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Avocado Mango Salat   

gewürfelte Avocado und Mango auf gebratenen Ananas

Lollo bionda, Granatapfel, Cashewnüsse, Orangendressing

glutenfrei

 

Grünes Kokos Curry   

Erbsenschoten, Romanesco, Broccoli, Sprossenkohl, Pignoli

gelbe Currysauce

dazu Basmatireis

glutenfrei

 

Safran Kürbis Tofu   

gebratene Muskatwürfel und gewürfelte Erdäpfelscheiben

Ananas, Granatapfel, Pignoli, marinierter Tofu

Safransauce

glutenfrei

 

Avocado und cremiger Hummus   

Avocado, Kichererbsenpüree, Romanesco, Broccoli

Sprossenkohl, Zucchini

glutenfrei

 

Indisches Mango Curry   

Mango, gebratenes Gemüse, marinierter Tofu

Cashewnüsse, sämige rote Kokos Currysauce

dazu Basmatireis

glutenfrei