M A N N A V E G E T A R I S C H
Gnocchi – Bio & hausgemacht € 18,50
– mit Tomatencreme – Zucchini & Melanzane – Parmesan
– mit Kurkumasauce – Mangold – Sprossenkohl – Pignoli
– mit Rahmpilzsauce – gebratene Champignons
Spätzle – Bio & hausgemacht € 18,50
– mit mariniertem & jungen Blattspinat – Gorgonzolarahm
– mit gebratenen Seitlingspilzen – Rucola – Kräuterrahmsauce
– mit Ziegencamembert – Mangold – Rucola
Rahmpolenta – Bio & hausgemacht € 18,50
– mit Mangoldgemüse – Spiegelei
– mit Avocado – Tomatensauce – überbacken mit Mozzarella
Erdäpfelpuffer – Bio & hausgemacht € 19,50
– mit gebratenen Seitlingspilzen – junger Blattspinat
– mit Pak Choi Gemüse – Kirschtomaten
Spaghetti Pomodoro € 19,50
mit Tomatencreme, Sprossenkohl, Parmesan
Avocado Spaghetti € 19,50
mit Basilikumpesto, Kirschtomaten, Parmesan
Zucchini Piccata € 19,50
Zucchini in Ei und Parmesan gebacken
Rucola Spaghetti mit Kirschtomaten
